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CHORIZO EXTRA IBÉRICO CULAR
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Producto elaborado con los mejores magros de cerdo ibérico, que tras varios días en aliño de pimentón de la Vera y especias naturales, ha sido embuchado en tripa natural, por lo que su curación es lenta y artesana.
Elaborado en tripa natural, no contiene gluten
* Formato de venta: Puede adquirirlo en medias piezas (500 gr aprox) o en piezas enteras (1 kg aprox).
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Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico, sal, pimentón, proteina de cerdo, dextrina, azúcar, especias, dextrosa, fermentos lacticos, embulgentes E-450i y E-450 iii, antioxidante E-301 y E-330, potenciador del sabor E-621, conservadore E-250 y E- 252, colorante E-120, TRIPA NATURAL
– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energetico 1445kJ/344kcal, Grasas 23.1g de las cuales Saturadas 10.07g, Hidratos de Carbono 0.1g de los cuales Azucares 0.1g, Proteinas 34.06g y Sal 3.65g.
