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Setas Sirlache Hay 14 productos.
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HARINA DE BOLETUS EDULIS, SETAS SIRLACHE
Bote 70 gr. Recolectados Selectos.se realizan a partir setas deshidrtadas y posteriormente molidas. Son usadas a modo de condimento potenciando y aportando a cualquier receta el característico sabor de la seta en cuestión. El Boletus edulis al igual que su hermano el aereus es otra de las grandes setas desde el punto de vista culinario. Muy usada en...
6,50 € -
BOLETUS EDULIS DESHIDRATADOS
Boletus edulis deshidratado “Tentullos” Bolsa 50 gr. “Recolectados Selectos”. Para muchos es la seta por excelencia de nuestra Sierra. Muy apreciada y valorada en el mundo de la gastronomía, por su excelente e intenso sabor. Posee una agradable textura, que combina a la perfección con arroces, guisos, estofados y salsas. Laminado de 4,8 a 12 cm. Aprox.
7,00 € -
MEZCLA DE SETAS DESHIDRATADAS
Amanita caesarea, boletus edulis, crateherellus cornucopioides, calocybe gambosa, pleurotus ostreatus. Esta combinación de setas nos facilita múltiples posibilidades a la hora de elaborar nuestros platos, aportándonos lo mejor de cada una de las setas que lo componen. Se puede utilizar prácticamente en cualquier receta que se nos ocurra. Bolsa 50 gR....
7,00 € -
AMANITAS CAESARA DESHIDRATADA
Bolsa 50 gr. “Recolectados Selectos”.Tana, Huevo de Rey, Oronja, Para muchos es considerada la reina de las setas. Su nombre se debe a la predilección que sentían por ella los Césares en tiempos de Roma. La Sierra de Aracena y Picos de Aroche es de los pocos lugares privilegiados de toda la Península donde podemos encontrarla. Excelente comestible. El...
7,00 € -
CRATHERELLUS CORNUCOPIOIDES DESHIDRATADA
“Trompeta negra” o “Trompeta de los muertos”. debe su nombre a su característica forma y color que la hacen inconfundible a manos del recolector. Posee un aroma afrutado e intenso sabor. Es una variedad muy apreciada por expertos restauradores. La recomendamos para todo tipo de platos, se pueden utilizar guisadas, o para condimentar pastas y arroces....
7,00 € -
Boletus Edulis troceado y en aceite de oliva
“HONGOS” 220 gr. ” Recolectados Selectos” Es una seta carnosa y compacta con un sabor y textura muy característico, que le hace ser una de las setas más apreciadas y conocidas en el ámbito culinario. Gracias a éste tipo de envasado en aceite de oliva, podrá disfrutar del excepcional sabor de ésta exquisita seta durante todo el año, con sólo abrir un...
8,00 € -
Amanita Ponderosa (Gurumelos) laminada y...
“Gurumelo”, es una seta muy apreciada por su gran valor culinario debido a su excelente sabor. Es ideal tanto para comer solo, por ejemplo a la plancha, como para acompañar otros platos como arroces, pastas, ensaladas o en guarniciones de carnes ya que les confiere su potente (ponderoso= poderoso en latín) sabor. 345 gr. “Recolectados Selectos”.
8,00 € -
Amanita Caesarea. Laminada y rehogada al...
“Tanas” laminadas y rehogas 100% artesanas, del bote a la cazuela directamente todo el sabor de una de las setas más delicadas y apreciadas en nuestra gastronomía. peso neto: 345 gr. “Recolectados Selectos”.
8,50 € -
Mezcla de setas en aceite de oliva
Esta combinación de setas nos facilita múltiples posibilidades a la hora de elaborar nuestros platos, aportándonos lo mejor de cada una de las setas que lo componen. peso neto:220 gr. “Recolectados Selectos”.
6,90 € -
Lactarius Deliciosus. al natural. Rovellones
Lactarius Deliciosus ” Rovellones o Níscalos” Enteros Extra Gruesos. Pueden ser una de las setas más conocidas y recolectadas en toda Europa. De sabor suave y dulce; y carne compacta y densa. Se pueden preparar de muchas formas distintas, a la plancha, en revueltos y guisos. Peso neto: 350 gr
5,00 € -
Mezcla de setas silvestres. Al natural
Esta combinación de setas nos facilita múltiples posibilidades a la hora de elaborar nuestros platos, aportándonos lo mejor de cada una de las setas que lo componen. Es uno de nuestros productos más polivalentes y versátiles. Se puede utilizar prácticamente en cualquier receta que se nos ocurra. Y resulta especialmente sabrosa en salteados, revueltos,...
3,90 € -
HARINA DE CASTAÑA
Harina de castañas elaborada a partir de castañas de primera calidad de la Sierra de Aracena. Peso: 250 gramos (Puede contener trazas de nuez).
5,00 €
