En la Trastienda de Jabugo, especialistas en jamón ibérico, quesos y productos de la sierra te mostramos los mejores productos gourmet de nuestra tierra y otras delicatessen: salchichón ibérico al Pedro Ximénez, mermeladas, licores y cremas artesanas, ginebras con diferentes destilaciones, etc. Vis...
En la Trastienda de Jabugo, especialistas en jamón ibérico, quesos y productos de la sierra te mostramos los mejores productos gourmet de nuestra tierra y otras delicatessen: salchichón ibérico al Pedro Ximénez, mermeladas, licores y cremas artesanas, ginebras con diferentes destilaciones, etc. Visita nuestra tienda online.
Producto elaborado a base de magro de carne , especias y vino al pedro ximénez. *Formato de venta: envasado en formato individual en piezas de 500g. aprox.
Producto elaborado principalmente con carne de cerdo ibérico y especias. *Formato de venta: envasado individualmente con un peso aproximado de 500gr.
Queso de oveja, hecho a base de leche pasteurizada de elaboración completamente artesanal y curado en pleno corazón de la sierra de Aracena, es un queso viejo duro *Formato de venta: - piezas enteras de un peso aproximado de 3.000 kg - 1/2 pieza de un peso aproximado de 1.500 kg - 1/4 pieza de un peso aproximado de 0.750 kg - Cuñas de pieza de un...
Nuestros quesos de oveja grazalemeña se caracterizan por una alta calidad de la leche Queso de oveja elaborado artesanalmente con leche pasteurizada, curado de sabor intenso *Formato de venta: pieza individual de 500gr,
*FORMATO DE VENTA: botella individual de 70cl, *CLASES: -crema de anis - pantera rosa -cremas de fresa -licor de cafe -crema de castaña -licor de castaña -cr. de limonchelo -licor de limonchelo -cr. de chocolate -licor de bellota -crema de naranja -licor de naranja -crema de guinda -licor de guinda -leche de pantera -licor de hiervas - crema...
Lomito elaborado con presa ibérica de bellota. Producto muy sabroso y jugoso debido a la calidad y características específicas del magro del que se obtiene. Formato de venta: piezas de aproximadamente 450gr.
Caña de lomo ibérica de bellota, procedente de cerdos ibéricos alimentados en la montanera a base de castañas, hierbas silvestre y principalmente de BELLOTAS. *Formato de venta: Loncheado con un peso de 100gr.
Ginebra Martes Santo Ginebra de excelente calidad, muy fina en textura y sabor, debe su color a la tercera destilación elaborada con pétalos de flor de Iris. Posee el perfecto maridaje de enebro, naranja y limón, casia, angélica y grano del paraíso…entre otros botánicos. Fina, fresca y suave con matices muy sorprendentes. Elaborada bajo el sistema London...
Ginebra Martes Santo En la base de nuestra Ginebra Tridestilada, maceramos frambuesas, moras, grosella negra y fresas de Huelva. El fruto sumergido en nuestra Ginebra Premium permanece tres meses en los que se enriquece con los matices, aroma y sabor de los frutos rojos naturales de nuestra provincia. Envase de 70 cl. 40º
Ginebra Martes Santo Más suave en maceración de frutas, nuestra Ginebra Bidestilada nos permite degustar los matices de enebro y frutas. Suave y aromática. Surge de una segunda maceración de fresas, frambuesas, grosella negra y moras en nuestra Ginebra Bidestilada. Envase de 70 cl. 40º
Ginebra Martes Santo Una Ginebra especial, refinada por su bidestilación y que aporta un extra de frescura e innovación. Elaborada bajo el sistema London Gin. Envase de 70 cl. 40º
Queso Sierra de Aracena "Doña Irene" Queso de cabra elaborado con leche pausterizada artesanalmente, curado en la sierra de Aracena. Quesos de sabor tradicional de cabra semi-intenso *Formato de venta: pieza individual de 500GR aprox y de 900gr aprox *TIPOS: - Curado graso - Curado al romero - Curado al pimentón - Curado en aceite de oliva -...