TIPOS DE VINO

Conocer los tipos de vinos y sus características puede ser fundamental para determinar cual es el que nos gusta más o cual sirve para acompañar deteminadas comidas.

Los vinos pueden ser clasificados de varias formas: edad, color, alcohol, cepa, etc.

Clasificación de vinos según el color

Según este, tenemos el vino tinto, el blanco, el clarete y el rosado.

Clasificación de vinos según la edad

En este apartado tenemos una gran variedad ya que dependiendo del pais y de la marca pueden dar otros nombres a vinos "de mayor calidad".

Por norma general y excluyendo estos tipos especiales tenemos: Sin Crianza, Crianza, Reserva, Gran reserva

Clasificación de vinos según el contenido en azúcar

Desde g/l*	Hasta g/l *	Tipos de Vino
0	5	Secos
5	15	Abocados
15	30	Semi-Secos
30	50	Semi-Dulces
50	Adelante	Dulces

Clasificación de vinos según el método de elaboración

Maceración carbónica

Vendimia tardía

Vendimia seleccionada

Vinos especiales

En este apartado tenemos aquellos vinos que se salen de lo común, gran ejemplo de ello tenemos el vino de naraja, presente en nuestra tienda. Este producto es muy especial por la larga crianza que tiene y la maceración del vino encabezado con cáscaras de naranja amarga secadas previamente. Este producto tarda más de 5 años en prepararse y es de muchisima calidad.