Nuevo producto
Queso viejo elaborado con leche pasteurizada de oveja, con un sabor muy peculiar, definido y toque picante gracias a un toque sudado y bañado en aceite de oliva.
Cuñas de 700gr apróx, y mitades de 1.400gr apróx.
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Disponible el:
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico (estabilizador), lisozima (conservador, contiene derivado del huevo), cuajo y sal.
Valores nutricionales por 100gr: valor energético 1959kj/473kcal, grasas 39.7g, de las cuales saturadas 26.9g, hidratos de carbono 1.8g, de los cuáles azúcares 1.5g, proteínas 27g, y sal 1.55g.