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Ingredientes : leche cruda de cabra,fermentos lácteos, estabilizantes (cloruro cálcico),cuajo y sal
Valores nutricionales por 100g
Valor energetico 1514.41kj/361.71kcal, grasas 30.95g, de las cuales saturadas 23.10g, hidratos de carbono 0.73g, de los cuales azucares <0.01g, proteinas 20.06g, sal 1.196g