QUESO DE OVEJA VIEJO TOSTADO

Ingredientes: leche cruda de oveja, cuajo, conservante E-1105 (lisozima de huevo), cloruro cálcico, fermentos lácticos, y sal. Conservantes E-281, E-200, E-235 y colorante E-172.

Valor nutricional por 100gr, valor energético 2154kj/513kcal. Grasas 43.77g, de las cuáles saturadas 11.80g, hidratos de carbono 1.03g, de los cuáles azúcares 0.72g, proteínas 28.73g, y sal 2.75g.