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Queso viejo mezcla, elaborado con leche pasteurizada de mezcla (oveja,vaca y cabra) con toques picantitos muy suaves y agradables al paladar.
Formato en cuña 700gr apróx.
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Disponible el:
Ingredientes: leche pasteurizada de vaca 82% min. y oveja 3% min, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico (E-509), sal, puede contener trazas de huevo. Contiene conservantes y colorantes: E-235, E-202 y E-172.
Valor nutricional por 100gr, valor energético 1878kj/453 kcal, grasas 39g, de las cuáles saturadas 25.8g, hidratos de carbono 1.8g, de las cuáles azúcares 1.8g, proteínas 25.6g, y sal 1.8g.