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Jambon ibérique 100% bellota, issu de porcs ibériques nourris dans la montanera avec des châtaignes, des herbes sauvages et principalement des ACORNS.
* Format de vente: enveloppes de jambon de bellota 100% ibérique, coupé à la main, d'un poids de 80 gr
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Date de disponibilité:
– Ingrédients : jambon de porc ibérique, sel, agents nitrifiants
– Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 1442kJ/345kcal, Lipides 21,03g dont saturés 7,84g, Glucides 0,54g dont Sucres 0,00g, Protéines 37,10g et Sel 3,10g.