JAMON VETEADO PREMIUM (8 A 8,5KG)

Puede adquirirlo como:

- Pieza entera

- Deshuesado (pieza limpia y envasada sin hueso en un solo bloque o en varios si el cliente lo solicita) con sus respectivos huesos.  

- Cortado manualmente a cuchillo y envasado al vacío en paquetes de 100 gramos aproximadamente, con sus respectivos huesos y taquitos. (el número de paquetes dependerá del tamaño de la pieza). el rendimiento de las piezas de jamón es del 50% de su peso aprox

– Ingredientes:jamón de cerdo, sal, azúcar, conservantes(E-250. E-252),corrector de la acidez E-331iii y antioxidante (E-301).

– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1696kJ/385kcal, Grasas 31g de las cuales Saturadas 12g, Hidratos de Carbono <0.5g de los cuales Azucares <0.5g, Proteínas 19g y Sal 3.5g.