PATÉ ARTESANOS D´ARACENA

PATÉ DE CIERVO CON PEDRO XIMÉNEZ: 

– Ingredientes: hígado de cerdo, COCIDO DE CIERVO (36%) (agua de cocción y carne de ciervo (38%), panceta de cerdo, cebolla, setas (pleuotus ostreatus), azúcares, vino Pedro Ximénez (2%), aceite de oliva virgen extra (2 %), leche desnatada en polvo, HUEVOS en polvo, fibra de guisante, ajo, emulgentes (E-450I y E-452), fécula de maíz, especias, antioxidante (E-331i y E-325, CONSERVANTES (E-200 Y E-262ii ) aromas y plantas aromáticas

– Valores Nutricionales Medios por 100g: Valor Energético 817kJ/197 kcal, Grasas 15,1g de las cuales saturadas 5,1g, Hidratos de Carbono 4,5g de los cuales Azúcares 2,8g, Proteínas 9,9g y Sal 2,71g

PATÉ DE JABALÍ CON SETAS:

– Ingredientes: Caldereta de jabalí (31%) agua de cocción y carne de jabalí (38%), hígado de cerdo, panceta de cerdo, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva y sal), setas de cultivo (pleurotus osteatus 6%), oliva virgen extra aceite (1,5%), vino, sal, leche desnatada en polvo, HUEVOS en polvo, fibra de guisante, ajo, emulgentes (E-450I E-451 y E-452), fécula de maíz, especias, antioxidante (E-331i E301 y E- 325, CONSERVANTES (E-200 Y E-262ii) aromas y plantas aromáticas

– Valores Nutricionales Medios por 100g: Valor Energético 850kJ/205kcal, Grasas 16,5g de las cuales saturadas 5,7g, Hidratos de Carbono 3,1g de los cuales Azúcares 2,3g, Proteínas 10g y Sal 2,62g

PATE DE PERDIZ

– Ingredientes: HIGADITO DE POLLO, GUISO DE PERDIZ 22% PERDIZ 89%, AGUA DE COCCION ESPECIAS, VINO Y AJO, TOCINO DE CERDO, CEBOLLA, CHAMPIÑON, aceite de oliva virgen extra 2%, sal, vino, leche desnatada en polvo HUEVO en polvo, fibra de guisante, ajo, emulgentes (E-450I E- 451 i Y E-452) almidon de maiz, especias, antioxidante (E-331i E301 y E- 325, CONSERVADORES ( E-200 Y E-262) estabilizante E-412 aromas y plantas aromaticas

– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 811kJ/195kcal, Grasas 13.1g de las cuales saturadas 4.4g, Hidratos de Carbono 8.6g de los cuales Azucares 0.7g, Proteinas 10.6g y Sal 2.42g

PATÉ IBÉRICO CON TRUFA 

-Ingredientes:hígado de cerdo ibérico (27,9%), carne y tocino de cerdo,agua,cebolla frita (cebolla,aceite de oliva y sal), setas cultivadas (pleurotus ostreatus),aceite de oliva virgen extra (1,4%), vino,sal, leche desnatada en polvo, huevo en polvo, fibra de guisante,azúcares,ajo,champiñon deshidratado (agaricus bisporus),almidón de maiz,aromas,especias,plantas aromáticas y trufa (0.03%)

-Valores nutricionales por 100gr: valor energético 856kj/206 kcal,grasas 14.5g, de las cuales saturadas 5.0g,hidratos de carbono 9.7g,de los cuales azucares 0.7g, proteinas 9.1g,sal 1.8g.

PATÉ IBÉRICO AL PEDRO XIMÉNEZ

-Ingredientes: higado de cerdo iberico (26.8%), magro de cerdo,agua, cebolla frita (cebolla, aceite de oliva y sal), setas (pleurotus ostreatus), vino pedro ximenez (3.7%), azúcares, leche desnatada en polvo, aceite de oliva virgen extra (1%),,vino,sal, fibra de guisante,huevo en polvo, ajo,almidón de maiz, aromas, especias y plantas aromáticas.

-Valores nutricionales por 100gr: valor energético 1054kj/254kcal, grasas 20g, de las cuales saturadas 6.7g, hidratos de carbono 8.9g, de los cuales azucares,5,2g, fibra alimentaria 0.3g, proteinas 9.4g, sal 1.9g.

PATÉ DE MORCILLA CON PIÑONES

-Ingredientes: cebolla,arroz,sangre de cerdo, tocino de cerdo (antioxidantes E-320 y E-321), sal,fécula de patata,especias,azúcar, piñones (0.5%),aroma,emulgentes (E-451i, E-452i), colorante natural (extracto de pimentón), aceite de girasol,, conservador (acetato de sodio), plantas aromáticas y antioxidantes (lactato de sodio).

-Valores nutricionales por 100gr: valor energético 846kj/203kcal, grasas 13.9g, de las cuales saturadas 4.8g, hidratos de carbono 12,6g,de los cuales azucares 5.0g, fibra alimentaria 2.1g, proteinas 5.9g, sal 2.44g.