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Mélange de fromages Monteoro Fromage semi-affiné à pâte molle à base de lait pasteurisé, à texture semi-molle
*FORMAT DE VENTE :
- Pièces d'un poids approximatif de 3 kg
- 1/2 Pièces d'un poids approximatif de 1500gr
-1/4 Pièce d'un poids approximatif de 0,750gr
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Date de disponibilité:
Ingrédients : LAIT pasteurisé de vache (60% min), lait de brebis (17% min) et lait de chèvre (12% min), sel, séquestrant : chlorure de calcium, coagulant et FERMENTS LACTIQUES Croûte : conservateurs E-235 et E-202, colorant E-172
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique 1575kj/380kcal, graisses 32g, dont saturées 22g, glucides 1g, dont sucres <0.5g, protéines 22g, sel 1.8g