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SAUCISSE IBÉRIQUE EXTRA CULAR
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Élaboré avec le meilleur porc maigre ibérique. Après un assaisonnement au poivre noir et aux épices naturelles, son boyau naturel est réalisé à partir de boyaux de porc, son affinage est donc lent et artisanal.
Fabriqué à partir de boyau naturel, il ne contient pas de gluten
*Format de vente : vous pouvez l'acheter en demi-morceaux (environ 500 g) ou en morceaux entiers (environ 1Kg).
En savoir plus
– Ingrédients : viande de porc ibérique, sel, sucres (sirop de glucose, sucre et dextrose), épices, dextrine, stabilisant E-451 et E-450, antioxydant e-316, ferments lactiques, conservateur E-252 et colorant E-120, BOYAU NATUREL
– Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g : Valeur Energétique 1445kJ/344kcal, Gras 23.1g dont Saturés 10.07g, Glucides 0.1g dont Sucres 0.1g, Protéines 34.06g et Sel 3.65.
