JAMÓN CEBO 50% IBÉRICO (8 a 8.5 KG APROX)

OFERTA VÁLIDA DESDE 2/10/25 A 2/11/25

Este jamón proviene del cerdo ibérico criado en semilibertad por lo cual adquieren una caña fina y tienen una alimentación basada en piensos naturales.

Puede adquirirlo como:

- Pieza entera

- Deshuesado (pieza limpia y envasada sin hueso en un solo bloque o en varios si el cliente lo solicita) con sus respectivos huesos.  

- Cortado manualmente a cuchillo y envasado al vacío en paquetes de 100 gramos aproximadamente, con sus respectivos huesos y taquitos. (el número de paquetes dependerá del tamaño de la pieza). el rendimiento de las piezas de jamón es del 50% de su peso aprox

Período de curación oscilado entre 24 y 32 meses

Valor energético 1329.0kj,Valor energético 319.0kcal,Grasas 22.0g,Grasas saturadas 7.3g,Hidratos de carbono 0.9g,Azúcares 0.4g,Proteínas 31.0g,Sal 4.2g