PALETA CEBO 50% IBÉRICA, 4,5 A 5 KG

Puede adquirirla como:

- Pieza entera

- Deshuesada (pieza limpia y envasada sin hueso en un solo bloque o en varios si el cliente lo solicita) con sus respectivos huesos.  

- Cortada manualmente a cuchillo y envasada al vacío en paquetes de 100 gramos aproximadamente, con sus respectivos huesos y taquitos. (el número de paquetes dependerá del tamaño de la pieza). el rendimiento de las piezas de paleta es del 40% de su peso aprox

Ingredientes: paleta de cerdo,sal común,azucar, conservantes (E-252 Y E-250) y

antioxidantes (E-301 y E-331iii)

Valores nutricionales por 100g

Valor energetico 2204kj/ 534 kcal, grasas 51g, de las cuales saturadas 18g, hidratos de carbono <0.5g, de los cuales azucares <0.5g, proteinas 19g, sal 3.3g