Nouveau produit
Le fromage de brebis, fabriqué à partir de lait pasteurisé, entièrement fait à la main et affiné au cœur de la SIERRA MORENA, est un vieux fromage à pâte dure
* Format de vente:
- pièces entières pesant environ 3000 kg
- 1/2 pièce pesant environ 1500 kg
- 1/4 pièce pesant environ 0,750 kg
- Cales de pièces pesant environ 0,350 kg
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
– Ingrédients : lait de brebis pasteurisé, ferments laitiers, chlorure de calcium, lysozyme, présure et sel
– Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g : Valeur Energétique 1949.7kJ/466kcal, Gras 39g dont Saturés 25.3g, Glucides 0g dont Sucres 0g, Protéines 0.03g et Sel 0.79.