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Morcón qui rassemble dans ses ingrédients toute la saveur du poivre noir ainsi que d'autres épices naturelles. Il est fait avec du porc maigre de qualité supérieure et séché dans la nature
* Format de vente en demi-pièces d'environ 0.400gr ou pièces entières d'environ 0.800 kg
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Ingrédients : maigre de porc ibérique nourri au gland, sel, dextrine, épices, dextrose, stabilisants E-450, E-452, antioxydants E-331, conservateurs E-252 et E-250 et colorant E-120.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 1574kj/379kcal, graisses 30,6g, dont acides gras saturés 10,5g, glucides 2,21g, sucres 1,19g, protéines 23,8g, sel 1,54g