SAUCISSE IBÉRIQUE DE GLAND OU CHORIZO (VELITA)

CHORIZO :

Ingrédients : Viande de porc ibérique, sel, paprika, lait en poudre, humectant (E-420i), dextrine, dextrose, correcteurs d'acidité (E-325, E-575, E-331iii), épices, protéines de soja, protéines de lait, émulsifiants (E-450i, E-452i, E-451i), antioxydant (E-316), conservateurs (E-252, E-250), colorant (E-120).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 2004 kJ/484 kcal, matières grasses 43,60 g (dont acides gras saturés 16,28 g), glucides 3,07 g (dont sucres 1,68 g), protéines 20 g et sel 4 g.

SALCHICHÓN :

Ingrédients : Viande de porc ibérique, lait et protéines de lait, sel, humectant (E-420i), dextrine, dextrose, épices, protéines de soja, correcteurs d'acidité (E-575, E-331), arôme, émulsifiants (E-450i, E-452i, E-451i), antioxydants (E-301, E-392), conservateurs (E-252, E-250), colorant (E-120). Boyau naturel non comestible.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 1831 kJ/441 kcal, matières grasses 35 g (dont acides gras saturés 12,49 g), glucides 3,17 g (dont sucres 1,04 g), protéines 28,40 g et sel 4,20 g.