Nouveau produit
Fabriqué avec du porc ibérique et séché lentement, c'est un produit idéal à manger cru ou en accompagnement dans la préparation de plats préparés.
Présentation : Il est présenté en boyau naturel, sans emballage.
PIÈCE ENTIÈRE : 1 200 KG ENVIRON
1/2 PIÈCE : 0,600 KG ENVIRON
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Date de disponibilité:
Recommandations : S'il est conservé au réfrigérateur, il est recommandé de l'ouvrir, de le sortir du récipient et de le tempérer à environ 21º C avant de le consommer, afin qu'il retrouve sa couleur, sa consistance, son arôme et sa saveur.
Expiration et conservation : 6 mois dans un endroit frais, sec et propre. Une fois commencé, il est recommandé de protéger la coupe avec une pellicule plastique ou similaire et de la conserver au réfrigérateur.
– Ingrédients : Viande et graisse de porc ibérique, sel, paprika, vin (BISULFITE), sucres (LACTOSE et sucre), épices, antioxydant E-316, exhausteur de goût E-621, conservateur E-252, E-202, E-235 ET EMULGENT E-414 ET E-415
– Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g : Valeur Energétique 2491kJ/598kcal, Gras 61.4g dont Saturés 20.70g, Glucides 0.0g dont Sucres 0.0g, Protéines 12.80g et Sel 2.20g.