QUESO CURADO MEZCLA

Ingredientes: leche pasteurizada de vaca(min 85%)y oveja (min 5%),sal,cuajo,estabilizante:cloruro cálcico,conservador:lisozima (derivado del huevo) y fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: conservadores (E-202,E-232) y colorantes (E-172).

Valores nutricionales por 100gr: valor energético: 1590kj/380 kcal, grasas 31g, de las cuáles saturadas 21.7g, hidratos de carbono 1g, de los cuáles azúcares <0.1g, proteínas 22g y sal 1.6g.