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QUESO DE OVEJA ENVEJECIDO EN MANTECA Ver más grande

QUESO DE OVEJA ENVEJECIDO EN MANTECA

Nuevo producto

Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja, sabor suave con un toque dulce que le dá la manteca al envejecerlo. Una joya para los amantes del buen queso. Un auténtico capricho culinario.

Formatos disponibles, cuñas de 200gr apróx, y mitades de 1,700 kg apróx.

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6,50 € impuestos inc.

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Ingredientes: leche de oveja 93.45%, manteca de cerdo (aplicada en corteza 5%), sal, cloruro cálcico, cuajo, lisozima, fermento láctico, coretza no comestible.

Valores nutricionales por 100gr, valor energético 1896kj/458 kcal. Grasas, 39.9g, de las cuáles saturadas, 28.19g. Hidratos de carbono, 1.4g, de los cuáles azúcares <0.5g, proteínas, 23.3g y sal 1.49g.

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