Nuevo producto
sobres de caña de lomo plata negra, la ultima dehesa
*Formato de venta: Loncheado con un peso de 100gr.
Embutido elaborado con lomo de cerdo, criado en libertad y alimentado a base de cereales. Las piezas tienen una curación entre 80 y 90 días en secaderos naturales en la sierra de Huelva.
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Disponible el:
lomos del cerdo, aliñados con un fino aderezo de sal marina, pimentón de la vera, ajo y orégano. Dejándolos macerar varios días para luego ser embuchados de forma manual. AsÍ obtenemos una pieza con un sabor suave y excepcional.
– Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, ajo, pimentón, oregano, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 E-250) y corrector de la acidez (E-331 iii)
– Valores Nutricionales medios por 100g: Valor Energético 1520kJ/365kcal, Grasas 26.10g de las cuales saturadas 10.42g, Hidratos de Carbono <0.1g de los cuales Azucares 0.8g, Proteínas 32.60g y Sal 3.27g.