Miel fabriqué avec un processus entièrement artisanal à base de nectar...
Enveloppes d'épaule de gland 100% ibérique "phoque noir", pour un palais...
Saucisse à base de viande et de graisse de porc ibérique. Le Choricito...
50% Jambon Ibérique CEBO DE CAMPO, Ham from pigs raised in semi-freedom...
Lard Ibérique de BellotaCentre de lanières de lard ibérique nourri au...
Fromage de chèvre "Sudao" très connu dans le sud de l'Estrémadure et...
Jambon de bellota 100% ibérique, issu de porcs ibériques nourris en...
Fabriqué avec le meilleur porc ibérique maigre nourri au gland. Après un...
Saucisses à base de viande, de graisse et de sang de porc. C'est un...
Étui d'épaule en gland coupé de race...
Ingrédients : farine de blé biologique (gluten), tomate concassée 42%, eau, levain, farine de maïs grillée, sel et origan 3%. Sachet de 140g.
Châtaigne entière confite dans un sirop vanillé et recouverte d'un fin glaçage. 160g
BOUGIE ARTISANALE EN CIRE D’ABEILLE. Les 11 et 12 de chaque mois, nous avons une énergie particulière qui nous aidera à attirer et à réaliser ce que nous voulons, en aidant à ouvrir des chemins et des situations difficiles, en nous apportant abondance et prospérité.
Saucisson ibérique nourri aux glands Cosierra ou bougies au chorizo. Morceaux d'environ 200gr. SANS GLUTEN
Sobrasada ibérique au Pedro Ximénez et aux raisins secs. SANS GLUTEN
Jambon ibérique de bellota de la plus haute qualité. Il appartient à l'appellation d'origine Jabugo. 100% label noir ibérique Vous pouvez l'acheter en pièce entière, jambon désossé o coupé à la main et emballé sous vide en paquets de 100 grammes approximatif. 100% naturel sans conservateur ni colorant
"Trompette noire" ou "Trompette des morts". Caractéristiques qui la rendent incontournable entre les mains du collectionneur. C'est une variété très appréciée des restaurateurs experts. Nous le recommandons pour toutes sortes de plats, ils peuvent être utilisés comme ragoûts, ou pour assaisonner les pâtes et le riz. Sachet 50 grs. "Sélectionnés...
Ingrédients : Lait cru de chèvre, présure animale, ferments lactiques, paprika de La Vera, huile d'olive, sel. Maturation: Affiné avec du paprika de La Vera et de l'huile d'olive avec un minimum de 60 jours de maturation. Saveur intense. Poids approximatif : 400g 2 Premios Cincho Cheese Awards 20223 World Cheese Awards 2023
LOT N 2 FOIRE *- 50% d'appâts d'épaule ibérique 4.5 à 5*1/2 Chorizo ib. gland 500gr*1/2 Salchichón ib. Gland 500gr*Quartier de fromage de brebis affiné LL25 (environ 700g).*Jarret de longe env. 0,400gr
Note de dégustation : robe vieil or, nette, brillante. Arômes rappelant les fruits secs. Sec et très persistant. Gastronomie : idéal avec tous types de tapas et d'apéritifs, notamment les fromages et les charcuteries. L'une de ses meilleures compagnes, l'amande salée. Temp. consommation: entre 10-20º Bouteille de 75cl, 18%vol
Fromage au lait pasteurisé de couleur paille foncée, doux en bouche, au goût de chèvre intense et d'une maturation minimale de 105 jours. Format QUARTS D'ENVIRON 450GR
Crème de jambon à la York, crème de jambon cru, crème de longe salée au paprika, crème de poulet. Poids net 92g.