PALETTE 50% IBÉRIQUE BAIL, CERTIFICAT DE QUALITÉ (PHOQUE BLANC) PIÈCES DE 4.500 À 5 KG Issu de porcs ibériques élevés en régime intensif, nourris de céréales et de légumineuses (blé, maïs, orge, haricots, etc.). Vous pouvez l'acheter en entier, désossé ou coupé manuellement et emballé sous vide en paquets d'environ 100 grammes.
Jambon ibérique "appât" certificaf PHOQUE BLANC AL 50% IBÉRIQUE PORC À BASE DE CÉRÉALES Vous pouvez l'acheter en pièce entière, jambon désossé o coupé à la main et emballé sous vide en paquets de 100 grammes approximatif.
Saucisson à base de longe de porc appât, élevé en liberté et nourri aux céréales. Les pièces sont séchées entre 80 et 90 jours dans des séchoirs naturels de la Sierra de Huelva. *Format de vente : Il peut être acheté en morceaux (380 gr environ), en demi-morceau (700 gr environ) ou en morceaux entiers (1,3 Kg).
Produit à base de porc ibérique et d'épices. * Format de vente: emballé individuellement avec un poids approximatif de 400gr. ne contient pas de gluten
Le fromage de chèvre affiné, fait de lait pasteurisé à l'huile d'olive et de jambon ibérique, est une combinaison plus que parfaite entre deux produits gastronomiques pour notre palais avec un poids approximatif de 0.400gr
Fabriqué avec de la viande de jambon, il a une qualité supérieure. À ses saveurs traditionnelles, nous avons ajouté du vin du cépage Pedro Ximenez, ce qui lui confère un arôme et une saveur exceptionnels. *Format de vente : emballé individuellement en morceaux de 400g. environ. *NE CONTIENT PAS DE GLUTEN, PEUT CONTENIR DES SULFITES DE VIN
Porc ibérique nourris porcs nourris en semi-liberté et nourris en * montanera, mais ils n'atteignent pas le poids estimé et finissent par engraisser à base de céréales moulues. * Format de vente: enveloppes de jambon 50% ibérique PHOQUE VERT, pesant 100 gr Nouveau format avec moins de plastique et réutilisable
Fromage de brebis pur au lait cru, fromage d'Estremadura "López Laserna" Saveur intense et épicé. 1/4 fromage 750 GR APROX
GÂTEAU DE MOUTONS "DOÑA IRENE" Fromage de brebis pur à tartiner, produit gourmand format: 500gr pièces
C'est un saucisse traditionnelle de Notre Sierra de Aracena. Il est fabriqué avec de la viande spécialement sélectionnée de porc ibérique nourri au gland dans des boyaux de gros calibre. Fabriqué en boyau naturel.*Format de vente : peut être acheté en demi-morceaux (env. 400gr) ou en morceaux entiers (env. 800gr).
PATE JERÉCITOS Assortiment de pâtés en mini barquettes pour le petit déjeuner, format de 4 unités de 23g Saveurs disponibles : *Cachuela ibérique*Pâté de thon*Tomate fraîche* Pâté ibérique* Jambon* Crème d'York*Fromage à la crème*fromage York*Crème de dinde
Fromage de brebis au lait cru. Avec une grande saveur, des nuances épicées et intenses. Saveur traditionnelle FORMAT DE VENTE : MORCEAUX DE 800 GE ENVIRON *SANS COLORANT NI CONSERVATEURS
Farine de châtaigne élaborée à partir de châtaignes de première qualité de la Sierra de Aracena. Poids : 250 grammes (Peut contenir des traces de noix).
Châtaigne sèche de la Sierra de Aracena. Idéal pour assaisonner vos repas et réaliser des desserts. Poids 250 grammes (Peut contenir des traces de noix)
Produit entièrement fait à la main. Sans conservateurs ni colorants. Poids : 95 grammes.
Fromage de Brebis Vieux fabriqué à la main avec du Lait Cru et un affinage de 15 à 20 mois. C'est un vieux fromage affiné dans une cave avec un environnement particulier pour lui donner un goût sec, qui ne vous laissera pas indifférent. pièces de 1 300 kg env.
Jambon cru de sélection. Durcissement minimum 20 mois Format de vente : Pièce 6.5 a 7KG APX Issu de porcs élevés en élevage intensif, nourris de céréales et de légumineuses (blé, maïs, orge, fèves, etc.). Vous pouvez l'acheter entier, désossé ou coupé manuellement et emballé sous vide dans des paquets d'environ 100 grammes.
Miel fabriqué avec un processus entièrement artisanal à base de nectar que les abeilles récoltent dans la Sierra de Aracena, située dans le parc naturel de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche. *Format de vente : vous pouvez choisir entre des bateaux d'un poids approximatif de 500gr, 1kg, 2kg et 5kg. INGRÉDIENTS : miel pur
Porc ibérique nourris porcs nourris en semi-liberté et nourris en * montanera, mais ils n'atteignent pas le poids estimé et finissent par engraisser à base de céréales moulues. * Format de vente: enveloppes de jambon 50% ibérique PHOQUE VERT, pesant 100 gr Nouveau format avec moins de plastique et réutilisable
Saucisse à base de viande et de graisse de porc ibérique. Le Choricito Serrano est un produit traditionnel de notre Sierra de Aracena, spécialement conçu pour être utilisé dans la cuisine, consommé tel quel, grillé ou comme ingrédient dans des ragoûts, des ragoûts, ne contient pas de gluten*Format de vente : pack de 2 jabuguitos d'env. de 200g.
!GRAND PRIX SUR LES RUBANS DE JAMBON! Cubes de jambon, parfaits pour la cuisson (salmorejo, croquettes, omelette française, etc .....) ou en apéritif tel quel. FORMAT: sacs de 100 gr
Fromage de chèvre "Sudao" très connu dans le sud de l'Estrémadure et dans la Sierra de Aracena voisine pour sa texture imbattable, consistante mais crémeuse et sa saveur intense. Fabriqué avec du lait cru de chèvre Serrana et Retinta, il a une croûte naturelle et un arôme intense. *Format de vente : 1/2 pièce de 500gr environ et pièce entière de 0,900gr...
Lard Ibérique de BellotaCentre de lanières de lard ibérique nourri au gland salé et lavé avec maturation naturelle. idéal pour préparer un apéritif cotada finita, ainsi que pour le cuisiner Couleur : Blanc veiné de rouge marbréSaveur saléeParfum : LongBouche : Juteuse Format de vente : Pièces d'environ 400gr. Ne contient ni gluten ni lactose
Fabriqué avec le meilleur porc ibérique maigre nourri au gland. Après un processus d'assaisonnement au poivre noir, des épices naturelles, son enveloppe naturelle est en boyau de porc, son affinage est donc lent et artisanal. Fabriqué en boyau naturel, ne contient pas de gluten*Format de vente : vous pouvez l'acheter en demi-morceaux (500 gr environ) ou...
Filet de porc ibérique de bellota. Produit très savoureux et juteux en raison de la qualité et des caractéristiques spécifiques de la maigre à partir de laquelle il est obtenu. Format de vente: pièces de aprox 400gr.
Jambon ibérique 100% bellota, issu de porcs ibériques nourris dans la montanera avec des châtaignes, des herbes sauvages et principalement des ACORNS. * Format de vente: enveloppes de jambon de bellota 100% ibérique, coupé à la main, d'un poids de 80 gr
Enveloppes d'épaule de bellota 100% ibérique "joint noir", pour un palais gourmand format: 100gr Nouveau format avec moins de plastique et réutilisable
Jambon cru de sélection. Durcissement minimum 20 mois Format de vente : Pièce 6.5 a 7KG APX Issu de porcs élevés en élevage intensif, nourris de céréales et de légumineuses (blé, maïs, orge, fèves, etc.). Vous pouvez l'acheter entier, désossé ou coupé manuellement et emballé sous vide dans des paquets d'environ 100 grammes.
Fromage de brebis fort avec 14 mois d'affinage env. Fromage Gran Reserva fait avec du lait cru de brebis et vieilli à l'huile d'olive. Avec une saveur intense et une touche épicée, il est envoyé sous vide. *SANS COLORANT NI CONSERVATEUR FORMAT DE VENTE : 1/2 PIÈCE DE 1 400 kg environ OU 1/4 PIÈCE DE 700 GR ENVIRON
Fromage de Brebis Vieux fabriqué à la main avec du Lait Cru et un affinage de 15 à 20 mois. C'est un vieux fromage affiné dans une cave avec un environnement particulier pour lui donner un goût sec, qui ne vous laissera pas indifférent. pièces de 1 300 kg env.
Fromage de brebis au lait cru. Avec une grande saveur, des nuances épicées et intenses. Saveur traditionnelle FORMAT DE VENTE : MORCEAUX DE 800 GE ENVIRON *SANS COLORANT NI CONSERVATEURS
Fromage de brebis affiné Pinto Capi à base de lait pasteurisé et affiné pendant 8 à 10 mois, avec une saveur douce et une texture crémeuse qui sont un délice pour le palais. FORMAT : MINI FROMAGE ENTIER, POIDS ENVIRON DE 470 GR
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